友人が作ってくれた餃子が、あまりに美味しくて、 私も作ったのが野菜だけで作った餃子。 普通餃子と言えば、お肉やエビなどが入っているのが定番ですが、 この野菜だけで作った餃子が意外といけるのです。 こんな感じで、メインは、キャベツとニラとしいた…

炊飯鍋の最終ブログです（きっと）。 今日は、夕食にエビピラフを初めて作ってみました。 もちろん、ハリオの炊飯鍋に付属するレシピ集を見ながら(*^^*) この落ち着いた文調から察する方もいらっしゃると思いますが、 先日作った炊き込みご飯ほどのテンショ…

前回で、ごはんネタは終わりにしようと思っていました。 でも、書かずにいられないことが、また起こってしまいました。 ハリオの雪平の炊飯鍋には、鍋で作れるレシピ集が少し載っていて、 炊き込みご飯がありましたので、ちゃちゃっと作ってみました。 本当…

ごはんの感動が続いています… 今日も、炊きたてご飯を頂きました。 ごはんと、はりはり漬けだけで食べてしまいました。 栄養の偏りが気になるところですが、ごはんだけ食べても飽きないおいしさ(#^^#) いや、ごはんだけ食べたいと言っても過言ではありません…

炊飯器の内釜表面がはがれてきて、新しいものを購入することを思案していました。 結論から言うと、 炊飯器をやめて、炊飯鍋に移行しました！ これがおいしくて、時短でできるんですね！ 感動モノです！ 私は、10年以上リンナイのガステーブルを使用している…

最近はまっている紅茶がある。 飲み物は、飽きないように、いろんなものを用意してストックしておくのだけれど、 最近のお気に入りは、トワイニングの「BEST5」。 いくつか種類はあるようですが、 私がストックしているのは、 セイロンオレンジペコ、レイデ…