Gorah's Wings

True Self True Life  今目覚めの時

おいしいごはん

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炊飯器の内釜表面がはがれてきて、新しいものを購入することを思案していました。

 

結論から言うと、

 

炊飯器をやめて、炊飯鍋に移行しました!

 

これがおいしくて、時短でできるんですね!

 

感動モノです!

 

私は、10年以上リンナイのガステーブルを使用しているのですが、

 

機能の一つに、炊飯モードがあり、

 

いままで一度も使ったことがなかったんですね。

 

なぜなら、電気炊飯器があったから。

 

炊飯器でご飯を炊くと、大体45分くらいかかります。

 

この機会だと思いつき、先日初めて炊飯モードでガスで炊いてみたのです。

 

専用の炊飯鍋は持っていなかったので、多機能鍋を使って。

 

結構な強火から始まり、途中で弱火になり、また強火になり・・・

 

温度センサーが働いて、自動で火の大きさが切り変わります。

 

興味津々で、ずっとそばでまじまじ見てしまいました。

 

そして、20分ほどで火が消えて、そこから10分程むらしに入ります。

 

いよいよ出来上がり、お茶碗に盛り付けて、あつあつのごはんをいただきます…

 

炊き立てごはんの湯気の香りや、食べた時の鼻に抜けるごはんのうま味。

 

「こんなにおいしかったんだ!!」

 

ごはんをおかずに、ごはんを食べる(ごはんだけ食べるということ)、

 

というのはこのことかと思い知りました。

 

今まで私は何食べていたんだろう?? 

 

こんなことなら、速くこの炊飯モードを使ってみればよかったと思いました。

 

早速ネットで、炊飯鍋を購入し、朝晩ごはんをその都度炊いて食べています。

 

昨日は、一杯目はごはんだけ食べて、二杯目でおかずにやっと手を付けました。

 

本当においしくて、おいしくて、食生活がここからがらっと変わりそうです。

 

今回購入した炊飯鍋は、ハリオの雪平タイプの1~3合炊き。

(いろんなメーカーやタイプがあるのでライフスタイルに合ったものを選べます)

 

ステンレスとアルミの多層構造になっていて熱伝導がよく、

 

内側がフッ素加工されていて、ごはんのこびりつきがなく、お手入れが簡単です。

 

ごはんを炊くだけでなく、炒めたり、煮物を作ったりもできます。

 

炊きこみごはんも、とても手軽に作れそうです。

 

蓋は、ハリオだけあってガラスで、炊ける様子が見れるので楽しいです。

 

蓋には蒸気で反応するホイッスルがついていて、その音で火加減を調整するよう鍋の取説にはあるのですが、

 

ホイッスルは気にしないで、ガステーブルの炊飯モードで炊いたほうがごはんはおいしかったです。

 

炊飯鍋は3合炊きを購入しましたが、直径26cmで意外と大きい印象でした。

 

ハリオは土鍋タイプで1合炊きもありますが、夜食などちょっとしたときに使うのだったら1合炊きもありですね。

 

ガステーブルの種類によっては、土鍋専用モードもあるようです。

 

今度ガステーブルを購入するときには、是非注目したいところです。

 

目からうろこの、感動のごはん改革でした(*^-^*)

 

このごはんは、サロンでおにぎりランチとして、時々お出ししています。

 

 

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キャンドル作っています

昨年、いつも購入していたキャンドルが、お店で扱わなくなり、

 

以降、材料を入手して自分で作成するようになりました。

 

小学生の頃に何度か作ったことがありましたが、

 

ここへきて、40年以上ぶりの、まさかの手作り奮闘中です。

 

今は便利な時代で、YOU TUBEで検索すると、いろんな方の手作りキャンドルをみることができます。

 

それを参考にしながら、オリジナルなものを作っています。

 

昨日は、二つ作るつもりが、四つも作ってしまい・・・

 

気持ちが乗ると熱中してしまいます。

 

何にこだわって作っているのかというと、今は燃え方がすごく気になっています。

 

最後まで、形が崩れない状態できれいに燃えきること。

 

今までのは、まだロウが残っているのに、途中で芯が役に立たなくなったり、

 

ロウの外側が燃えなかったり、ロウがはみ出して流れてしまったりしています。

 

今日、早速一番小さい出来立てのキャンドルに点灯してみました。

 

なかなかいい調子で燃えています(*^^*)

 

うっかりすると、かなりの時間、燃えている火を見ていたり、

 

キャンドルのできをまじまじと見てしまっているので、要注意です(^^;)

 

他のことができなくなりますから…

 

まだまだ試行錯誤が続きます。

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病院での頭痛は脱水症状?

金沢で緊急事態宣言が4/13に行われてから、2ヶ月が経ちました。

 

コロナはずいぶんと落ち着き、8日連続感染者数0になりました。

 

石川県での新型コロナ感染は、

 

いままでの延べ感染者数299人、

 

治療中31名、

 

退院者数241名、

 

死亡者数27名、

 

となっています(6/13集計)。

 

 

先日働いている職場で、コロナ抗体の任意の検査があり、

 

私は2種類とも陰性でしたが、

 

ソフトバンクの抗体検査では、陽性率が0.43%との発表がありましたから、

 

巷での感染率のこれほどの低さは意外という印象でした。

 

陽性だからと言って、抗体がどこまで有効に免疫として働いてくれるのかはわかりませんが、

 

陰性よりも陽性だったほうが、良かったかなと思ってみたり。

 

少々心中複雑な検査結果でした。

 

職場の病院では、いまだに自由な外出(会合,会食はNG)は禁じられ,

 

近隣程度の外出の許可が出ています。

 

この先、第2波、第3波があるとすれば(なかったとしても)、

 

厳重な感染対策を今後も続けるのならば、医療スタッフのストレス対策も必要でしょう。

 

あとこのまま1~2年は、今のような外出禁止が続くとなれば、

 

相当なストレスは間違いありません。

 

病院でのクラスターを発生したくないというのはわかりますが、

 

ストレスが高まれば、一人一人が行う業務にも必ず影響は出てくるでしょう。

 

個人のストレス対策はもちろんですが、落ち着いている今の時期だからこそ、

 

もう少し行動半径を広げさせてほしいなと思います。

 

温泉に泊りがけで行って、おいしいもの食べたい・・・だけなんですけどね(*^-^*)

 

 

 

近頃、スタッフ間で話題になっていることがあります。

 

それは、「頭痛」。

 

私も含め、何人かの人が頭痛を訴えています。

 

原因は何か?ということになるのですが、

 

*この度感染対策にお目見えしたゴムの調整が効かないゴーグルの締め付けのせいか?

 

*予防衣(カッパなど)で発汗量が増えて、水分不足?

 

*マスクをすることで、のどの渇きに気づかなかったり、感染対策の影響で場所を移動して、マスクを外して飲むという行為に躊躇して、水分摂取の遅れが生じて水分不足?

 

ということがあげられました。

 

医療従事者の皆様におかれましては、

 

これから、夏に向けてますます気温が上昇し、

 

職場の常時換気?のこともあり、例年より気温の高い状況で働くことになると思います。

 

ご自身の脱水や熱中症の予防にも、今後は注意が必要かと思われます。

 

1日2L以上は水分を飲む(塩分糖分と一緒に)つもりで、いきたいと思います。

 

予防として、お味噌汁もお勧めです!

 

 

熱中症の症状>

  • めまいや立ちくらみ、顔のほてり
  • 筋肉痛や筋肉のけいれん、足がつる
  • 倦怠感(けんたいかん)や吐き気、頭が重い、頭痛(体がぐったりし、力が入りにくい状態)
  • 汗のかき方がおかしい(何度拭いても汗が出る、もしくはまったく汗が出ない状態)
  • 高体温、皮膚が赤く乾いている
  • 呼びかけに反応しない、おかしな返答をする
  • まっすぐ歩けない
  • 自分で動けない、水分補給ができない

   (引用資料:熱中症について | メディカルノート

 

 

 

 

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スモーキーなお茶が好きなんです

最近はまっている紅茶がある。

 

飲み物は、飽きないように、いろんなものを用意してストックしておくのだけれど、

 

最近のお気に入りは、トワイニングの「BEST5」。

 

いくつか種類はあるようですが、

 

私がストックしているのは、

 

セイロンオレンジペコ、レイディグレイ、アールグレイダージリン

 

そしてプリンスオブウエールズが、それぞれ4PACKずつセットになったもの。

 

スーパーに行くと、この「BEST5」の横に、

 

このそれぞれが独立して20Pずつはいった箱が並んでいます。

 

でも、セイロンとかダージリンといった他の4つはあるのに、

 

1種類だけそろっていないんですね。

 

私は、それが欲しいのに!!

 

プリンスオブウエールズ!!

 

確かに、癖がある紅茶だとは思いますけど、

 

あのスモーキーな香りがたまらなく好きなんです。

 

スイーツを合わせていただくと、これがまた、

 

何とも言えないハーモニーを醸し出すんですよね。

 

スモーキーな紅茶と言えば、ラプサンスーチョン。

 

以前、このブログにも一度書きました。 

やっぱり、この系統の紅茶は、好きですね。

 

でも、周りには、スモーキーな紅茶が好きという人は、

 

あまり聞いたことがない。

 

日本では、それほど人気がないのでしょう。

 

しばらくは、5種類セットのこの「BEST5」のプリンスオブウエールズで、

 

しのぎます。

 

 

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行かないで ~李香蘭~秋意濃~

コロナ関連のことばかりでなく、今日は趣向を少し変えていこうと思います(*^-^*)

 

最近は、◯◯プライムミュージックのお世話になっています。

 

その日の気分で、いろんな曲を聞いていますが、

 

いちばんよく聞くのは、安全地帯。

 

初めて安全地帯の曲を聞いたのは、

 

高校2年のお昼休みの放送だったと思います。

 

今まで聞いたことがないようなメロディーが耳に入ってきて、

 

衝撃的でした!!

 

何度も聞きたくなる曲、それは「ワインレッドの心」。

 

すごく大人の曲でしたけど、玉置さんが歌うこの曲は、

 

私のハートをわしづかみにして、今でも安全地帯の曲は大好きです♡

 

ある日、数ある曲の中で探しても見つからない曲があり、

 

調べてみたら、

 

どうやら、グレードアップしたアンリミテッドでは、

 

聴けるようで。

 

すごくヒットした、ワインレッドの心や、恋の予感、田園は聞けるのに、

 

さらにこれは相当ヒットした曲だったんだと、改めてびっくりしました。

 

それは、沢口靖子が、中国に渡って女優として活躍した、山口淑子

 

つまり李香蘭を演じた「さよなら李香蘭」というドラマの主題歌、

 

『行かないで』。

 

私もすごく好きなんです。

 

この曲は、多分日本よりも中国、台湾、香港で人気があるようです。

 

wikipediaでは、「広東語のポピュラー音楽の中でも、多くの人々が認める古典的な歌曲のひとつとなった」とありました。

 

中国で、日本の曲がこんなに人気が出るのだと、驚きました。

 

音楽は、国境を超えるのですね。

 

アートは、国や人種に関係なく、受け入れられる。

 

どんどんいい意味で、こういう境界が消えるといいなと思います。

 

この「行かないで」は、いろんなバージョンがあるので、

 

お好みのものを是非聞いてみてください(*^-^*)

 

 

 

原曲 歌 玉置浩二

www.youtube.com

 

香港シンフォニックコンサート 歌 玉置浩二  

www.youtube.com

 

広東語 張学友(香港人気歌手) 「李香蘭

www.youtube.com

 

カザフスタン歌手ディマシュ・クダイベルゲン 周りで聞いている人たちの表情が…

www.youtube.com

 

歌 MISIA

www.youtube.com

 

 

 

 

 

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緊急事態宣言が解除

5月16日から、39都道府県で緊急事態宣言が解除されました!

 

地元石川県は、感染率が高く、

 

まだ、解除は難しいかなと思いましたが、

 

最近の感染者は、病院でのクラスタ―関連ばかりのため、

 

解除となったそうです。

 

ホッとしました。

 

でも、職場である病院での感染対策は続きます。

 

いつまで続くのかというと、この先ずっとでしょうね。

 

1,2年は続くのではないかと思います。

 

換気や、終始予防衣やマスク、ゴーグルの装着、

 

その都度ごとのベッド周りの拭き掃除、

 

患者さんの来院前の体温測定とか。

 

他にもいろいろあります。

 

日々の感染者が、0とかクラスター関連であり、

 

市中感染の報告がないので、それだけでも気持ちが楽になります。

 

私達医療者だけでなく、

 

多分患者さんたちも、少し気分的に落ち着いたのではないかと思います。

 

人の動きが出てくるので、今後また感染者の動向を見ながら、

 

速めの対応が求められると思われます。

 

石川県の5月17日時点での感染者数は、89名、

 

退院者数は、177名、

 

累計感染者数は、287名、

 

死者数は、21名。

 

コロナ対応のベッド数は100ちょっとでしたから、落ち着きつつありますね。

 

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マトリックスの世界

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金沢が、緊急事態宣言をしたのが4/13。

 

もう1か月経過しました。

 

5/8に感染者0にまで達し、

 

その後は、5/9に2人、5/10に1人、5/11に2人、5/12に3人と推移し、ずいぶん減りました。

 

今は、主にクラスター関連の感染者が多いです。

 

私の職場のほうでは、まだコロナ患者さんは出ていません。

 

医療資材が不足していると、いままで述べてきましたが、

 

なんと、そうではなかったことが判明しました。

 

このブログをお読みになられた方に、ご心配おかけしたのだとしたら、申し訳ありませんでした。

 

もちろん、全てがそうだというのではありません。

 

おー、社会の構造はこうなっているのかと、改めて再認識しました。

 

そういうことはあると、知ってはいたのですが、リアルに直面してびっくりです。

 

私たちは、誰かが作ったマトリックスの中に生きているということです。

 

何も知らなければ、その中で右往左往しているだけ…

 

真実を知っているのは、トップとその周辺だけなんでしょうね。

 

例えば、

 

夫婦と子供3人の5人家族がいたとします。

 

財布の紐を握っているのが、お母さんだとして、

 

お母さんが、何らかの理由でお金が必要になったので、

 

今月の夫へのお小遣いが50%、子供たちへのおやつをなしにしました。

 

お母さんは言います。

 

「今月は光熱費が高くついて、ごめんね。我慢して」

 

表向きは、そういう風に説明しますが、

 

実は、お母さんには、だれにも言えない出費があった。とか。

 

素直な夫や子供たちは、お母さんの説明を信じて疑いません。

 

そして、従います。

 

多くの方は、勤め先や住んでいる地域など、組織に属します。

 

自分が所属するトップが作り出す世界に入ることになります。

 

その世界は、素晴らしいものでしょうか?

 

この世界は、所属するトップが作り出した世界なんですね。

 

そこで、

 

私たちには、実は選択肢というものがあります。

 

たとえ、どんな悲惨な世界にいたとしても、自分には選択肢があります。

 

その世界に居続けながら、流されて生きるか、

 

その世界に居続けながら、何らかの改善策を講じていくか、

 

見切りをつけて、新しいもっと自分がいいと思える世界を見つけるか、

 

自分で新しい世界を創造するか。

 

素晴らしい尊敬できるトップに巡り合った人は幸せだと思います。

 

私たちの前には、いつも選択肢があります。

 

もしかしたら、その選択肢が見えていないこともあるかもしれませんが、

 

何かの拍子に見えたりします。

 

私もそうですが、ルティーンにはまっていることが多く、

 

ティーンにはまっているときには、選択肢が見えにくいです。

 

そして、見えたとしてもそのルティーンから出るのを恐れて、

 

新しい行動をとるのをためらったりします。

 

チャレンジしないことには、現状は変わらないんですよね…

 

もちろんチャレンジすることでのリスクはありますが、

 

失敗は何度もするかもしれませんが、結局チャレンジしていくしかないと思っています。

 

よく聞くと思います。

 

失敗しない人は、大した成功もしない。

 

それはそうです!

 

失敗しないということは、チャレンジしないということですから。

 

失敗しない人生ほど、つまらない人生はないということですね。

 

 

話は戻りますが、自分の所属するトップの人柄や目的、

 

病院として何を目指しているのかは、しっかりと見ておきたいものです。

 

そして、自分の目的や使命も、いつも自分自身に問いかけて、

 

そこで、トップと自分の目指すものがどれくらい一致しているのか、とか、

 

自分がその組織からどんな影響を受け取るのか、とか見ていって、

 

最終決断は必要ですね。

 

今も未来も、自分が選択しています。

 

これは、間違いなく真実です。

 

人のせいにしている場合ではありません。

 

で、やっぱりどう考えても、

 

私の選択は、一番最後の選択肢です。

 

組織にいる不自由さをつくづく感じた近頃でした。

 

 

 

 

 

 

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