プウコホラ・ヘイアウを後にして、次に向かったのは、
友人がリサーチした、ハワイ島で有名なマサラダの美味しいお店。
お昼頃に着いたのだが、
たくさんの人で賑わっていた。
マサラダとは、言ってみればドーナツみたいな食べ物で、
四角い形に小麦粉を原料にして練ってあって、
それを油で揚げて、表面に砂糖をつけたり、
中にクリームやチョコレートなどを入れてある。
生地はもっちりしていて、あと引く美味しさ。
その後、もう一度食べたいと思って、ショッピングセンターのマサラダを買ってみたが、
パサパサしていて、最初に食べたものとは比較にならなかった。
ここでは、マサラダ以外にロコモコを食べたが、マサラダの美味しさが際立っていて、ロコモコがどうだったのかは思い出せない…
写真を撮り忘れたのは、残念でならない。
友人の美味しいものに対するアンテナはいつも素晴らしくて、敬服する。
ハワイ島の北東部にあるお店だった。
<続く>
